?

Log in

Самое главное

Верхних и важных постов набралось слишком много. Поэтому назрела необходимость заменить их пачкой ссылок.

Итак, если вы вдруг зашли сюда впервые, то возможно вам интересно будет узнать, кто я, что делаю. И нет, Путан - это не профессия, это реальная фамилия. И да, мне тоже смешно.

Ещё обо мне сумбурно в профиле.

Я люблю знакомиться с новоприбывшими. Мне приятно осознавать, что меня читают реальные люди.
Поэтому новоприбывших я прошу представиться тут. Велкам!

Это мой личный, не кулинарный блог. Так что я пишу здесь все, что захочу. Имею право)) Но чаще всего я пишу про "приготовить поесть" и ещё много всякой хрени. Поэтому блог так и называется "невысокая кухня и всякое нытье". Не ждите от него бОльшего.

Обратную связь по рецептам и задать срочный-важный вопрос лучше здесь. Я всегда оперативно реагирую. Иногда я не отвечаю на комментарии вообще - потому что живу реальной жизнью. Прошу понять и простить)))) Но на срочные вопросы по готовке я отвечаю даже с телефона в общественном транспорте.

Я публикую рекламу  и розыгрыши всяких ништяков. Так что особо чувствительных прошу сразу удалиться. Реклама будет, потому что я оооочень люблю деньги.

Так же я очень люблю пиарить хороших человеков. Когда я начинала писать в жж, невероятное количество людей пиарило меня просто так, от чистого сердца и без всякой просьбы. Думаю пришло время отдавать долги вот таким образом. Это приятно.

А ещё мы с фотографом Юлией Лисняк сделали приложение о современной русской кухне на английском и русском языках. Приложение с простыми рецептами и отличными подробными фотографиями.  И если кто-то пропустил это событие - можно исправиться тут. Мы продолжаем работать над приложением, и добавляем новые рецепты постепенно и регулярно.

Да, забыла предупредить, я ругаюсь матом и очень не люблю когда малознакомые люди учат меня жить, шить и готовить. А в остальном я няша.

Спасибо за внимание!
Buy for 500 tokens
Buy promo for minimal price.

в эти выходные

печем пирожки с яблоками. В обязательном порядке!
Пофиг что там за окном - дождь или снег. Зима довольно странная в этом году, не свезло.
Но вот этот запах волшебный выпечки и яблок с корицей - он дом наполняет ощущением тепла.
И да, это будут ваши и ваших детей самые любимые пирожки.
Я же вас ни разу не обманула!


Яблок в рецепте 600 граммов - это вот впритык. Но берите больше - пусть начинки будет с избытком.
Пирожки начинкой - как кашу маслом - испортить сложно.
А начинка у нас сказочная, не течет, не темнеет.

Яблоки можно любые на цвет и вкус. Главное - сильно не мельчите, чтобы кусочками оставалась, а не превращалась в пюре.
И готовые пирожки из духовки первые минут 10 с твердой корочкой получаются, а чуть поостынут - и мягкие-мягкие!!!


Так что жду вас в выходные с фото ваших яблочных пирожков!

Ссылки на подробный пошаговый рецепт под катом.
Не забывайте ставить лайки там на сайтах - нам, топдрочерам, без лайков как без кислородУ (ржу!).

РАЗБИРАЙТЕCollapse )

ко мне тоже приехала

книжка. Наконец-то я её в руках подержала!
Обложка отличная, а про "внутри" я знала, конечно. Но все равно очень приятно потискать.


Спасибо вам всем огромное!!! Тираж хоть и небольшой - но в январе продать его меньше чем за месяц - это нереально. Но мы это сделали, точнее вы это сделали! Я очень ценю вашу поддержку. У меня вообще лучшие читатели на свете!!!

На складе книжки уже нет. Остатки тиража разошлись по магазинам. Так что смело можно поискать в вашем городе, и не придется ждать доставки. 23 февраля уже близко-близко. А, как выяснилось, книжка эта производит волшебное действие на мужей - они вдруг начинают по ней готовить. Сами! Внезапно! Сначала компот, потом солянки, а потом - бац - и котлеты с пирогами. Это волшебная - заговоренная книжка. Она без каких-либо понтов сделана. И каждый, читая, понимает - ничего сложного, оказывается! я тоже так смогу!
И дети тоже с удовольствием по ней готовят. (Я подумала, что если убрать рецепт трески в пивном кляре, то пометку 16+ с книжки можно снять, и смело рекомендовать на уроки домоводства).

В общем во всех магазинах она сейчас в лидерах продаж, и ещё раз низкий поклон вам всем за это!!!

В интернетах заказывать дешевле, поэтому посмотрите, сравните цены, где какие скидки. Например незарегистрированным пользователям Лабиринт показывает цену в 627 рэ, а мне лично - со скидкой 19% - 508 р. Дешевле 500 она, увы, уже не будет. Повезло тем кто успел на акции в самом начале.

Где купить в России и за пределамиCollapse )

я не пропала

я просто немножечко ушла куда-то вглубь себя. Там оказалось спокойно и уютно))

Как-то позабылось, что котенок в доме очень дисциплинирует.


Приходится делать перестановки по ходу дела, что-то прятать, что-то передвигать. Это вам не интелигентная Харечка, у которой только из-за толстой жопы весовой категории случаются недоумения. Не специально))) случайно задела - комод опрокинула (утрирую). Целенаправленно она не пакостит.

Этот же вертолет носится безостановочно.
Побегает-побегает,Read more...Collapse )
Оригинал взят у chadeyka в Места на мк на 14 февраля
Доброе утро!

Есть несколько мест на утренний (в 11 часов) мастер-класс 14 февраля. Тема штрудель, меренги и кекс (бретонский пирог). Штрудель на наших мк получается всегда и у всех, из идеального тончайшего теста, так что приходите, и не откладывайте на потом - скорее всего, до лета будет еще один-два мк, и на каникулы.

Стоимость на одного человека 3500, ну а поскольку 14 февраля - день влюбленных, для пар скидка 2000 рублей (вдвоем тянуть тесто для штруделя и смешивать меренги с шоколадом - очень полезный и незабываемый опыт!)



И два места на бисквиты, 13 февраля вечером, в 18.00. В этот раз печем Пищу ангелов, Шварцвальдский торт с вишней и перевернутый сливочный пирог, простой, но очень вкусный.
Если хотите записаться - пишите мне на почту chadeyka@mail.ru

ретушь и не только

Я хочу свою подругу порекомендовать. Она художник, полиграфический дизайнер и  много чего ещё.
(тут профиль на фрилансе)
Сейчас как раз тот самый момент, когда работы нет, а денег очень нужно.
Поэтому требуется "удочка".
Например - ретушь и обработка фотографий.



стоимость такой работы от 200 до 1500 рублей, в зависимости от сложности.
Наверняка у вас в альбомах есть фото, которые уже рассыпаются от старости, но вам бы хотелось их сохранить.
Самое время!!! И вам память, и хорошему человеку помощь.
Связаться с Олей можно через личку на Фейсбуке или Вконтакте.
И заранее спасибо всем откликнувшимся!
Оригинал взят у conspiransa в Конкурс "Детство наше золотое", полуфинал, читательское голосование
Для участия в полуфинале жюри выбрало 22 замечательных истории.
В финале нас ждет три номинации, одна из них - ВЫБОР ЧИТАТЕЛЕЙ.
Пожалуйста, читайте внимательно условия голосования.

Голосование продлится три дня - 2, 3, 4 февраля.

ПРОГОЛОСОВАТЬ МОЖНО ОДИН РАЗ, ВЫБИРАТЬ ТРИ ИСТОРИИ, НЕ БОЛЬШЕ И НЕ МЕНЬШЕ, РЕЗУЛЬТАТ ПИШЕМ В ОДНОМ КОММЕНТАРИИ.



1. http://alex-mukhanov.livejournal.com/28110.html Синеглазая сестра Белоруссии
2. http://archi-m-boldo.livejournal.com/1686.html Фамильные драгоценности
3. http://brodie-jean.livejournal.com/45115.html Зайку бросила хозяйка
4. http://caperucita-foka.livejournal.com/100839.html Я - Тагил
5. http://croshka-vera.livejournal.com/43967.html Восход солнца
6. http://dona-anna.livejournal.com/914727.html О потере первой любви
7. http://users.livejournal.com/elika_/138659.html Женская месть
8. http://elshanec.livejournal.com/142938.html Ковбоец
9. http://germafrodita.livejournal.com/560793.html Колбаса и Лотос
10. http://irina-sbor.livejournal.com/7876.html И я была девушкой юной
11. http://ketosha.livejournal.com/594038.html Барабулька.Лето.Море.
12. http://ksy-putan.livejournal.com/654409.html Про папу
13. http://lichoman.livejournal.com/3032.html Сладость слез
14. http://luckyed.livejournal.com/60048.html Мои одесские дворы.
15. http://users.livejournal.com/_madra_/319705.html Начало
16. http://major-p.livejournal.com/53139.html Школьные годы
17. http://nikolaeva.livejournal.com/511099.html Дошколенок
18. http://pristalnaya.livejournal.com/223646.html Килька в томате
19. http://sari-s.livejournal.com/480681.html Иван Гаврилович...
20. http://soroka-1.livejournal.com/65521.html Детство мое, постой !
21. http://ya-nadegda.livejournal.com/5604.html Клад
22. http://zatvornik09.livejournal.com/22771.html Детство при Сталине


С меня взяли (мучали, пытали, людивызвериголосомеленысоловей) обещание, что я изобрету велосипед придумаю рецепт творога, из простых местных продуктов. Нормального русского творога, а не всяких там котэдж чизов.

Первый опыт удался.

подробности письмомCollapse )
Очень вкусный, прям не оторваться.
Но я ещё поэксперементирую, и просто с молоком, и со сметаной, и с духовкой.
Пока не подберу оптимальнейший вариант.

и вопрос

Я в марте буду в Питере и в Москве.
Коля тут меня сразу за жабры хвать - " А мастер-класс?".
А я сомневаюсь чего-то. И по поводу Москвы тоже.
Есть ли смысл? Сто раз одно и тоже делали, на что-то новое фантазии не хватает.
Максимум на что я согласна - это пельмени и пироги.


Итак, вопрос. Есть ли желающие на мастер-класс по пельменям в Питере примерно 12 и 13 марта и в Москве неделей позже?

А книжку подпишем где-нибудь в кафе, так как смысла нет в книжных делать автограф-сессию - кончилась книжка на складе. Теперь только остатки по магазинам искать.

Если коммент оставить не получается (тут только для взаимных) - стучитесь в личку и я вас тут же добавлю во взаимные, без проблем.

Profile

повседневности
ksy_putan
Оксана (Ксю) Путан



Latest Month

February 2016
S M T W T F S
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
2829     

Tags

Syndicate

RSS Atom
Powered by LiveJournal.com
Designed by yoksel