?

Log in

[sticky post] Самое главное

ВНИМАНИЕ!!!

В настоящее время возможность комментировать в этом блоге отключена. Все комментарии теперь на моем обновленном сайте. И блог тоже перехал на сайт Современная домашняя кухня.  Жж только для перепостов и срочных объявлений.

Сырники

Сырники (они же творожники) - одно из популярнейших блюд русской кухни. Они представляют из себя жареные лепешки, оладьи из творога с добавлением яиц и муки. Что может быть лучше для завтрака? Этот рецепт поможет вам приготовить сырники просто и быстро.

http://www.ru-kitchen.ru/articles/view/22

Грибная солянка

Вкуснейший из постных супов – грибная солянка – готовится из трех видов грибов. Причем, грибы можно использовать любые. Важно обязательно сочетать сушеные, свежие и соленые грибы.

http://www.ru-kitchen.ru/articles/view/133
Очень вкусный, заставляющий гостей облизывать пальцы, вызывающий моментальное привыкание паштет с кусочками грибов. Способ приготовления (запекание) тоже заслуживает внимания.

http://www.ru-kitchen.ru/articles/view/143

Блины пустые дрожжевые

Эти блины называются пустыми, потому что не содержат ни молочных продуктов, ни яиц и являются постными. Подают их, как правило, тоже с постными топпингами: мед, варенья и сиропы различные. Но если вы постов не держите, то и сметана со сгущенкой их не испортят.

http://www.ru-kitchen.ru/articles/view/182

Солянка рыбная

Это современный вариант старинного русского супа, неизменно вкусного. Готовится он очень быстро, но результат и вкус поистине царские.

http://www.ru-kitchen.ru/articles/view/16

Перловая каша

Ностальгический рецепт для защитников отечества. В русской армии перловка получила прозвище шрапнель (они же болты). При неправильном приготовлении – напоминает комочки резины. Но есть два секрета, которые помогут сварить перловку очень вкусно. Причем секреты эти настолько просты, что вы удивитесь, особенно когда результат вас поразит.

Котлеты в духовке - http://www.ru-kitchen.ru/articles/view/55

Сочные, нежные котлеты, приготовленные в духовке, определенно придутся вам по вкусу. Тем более они легки в приготовлении. Если вам нужно приготовить сразу много котлет - то лучше способа, чем запекание в духовке не найти.

http://www.ru-kitchen.ru/articles/view/29
Очень яркий и очень вкусный салат. В то же время это очень диетический салат. Прекрасно подходит и в качестве самостоятельного блюда, и как добавка к мясу, курице, картофелю и рису.

http://www.ru-kitchen.ru/articles/view/12

Мясная сборная солянка

Эта солянка буквально собрала в себе множество разных продуктов, в конечном счете порадовав нас насыщенным вкусом и приятным ароматом.

http://www.ru-kitchen.ru/articles/view/56

Profile

повседневности
ksy_putan
Оксана (Ксю) Путан
Купить книгу Современная русская кухня по-домашнему на русском языке

Купить книгу Modern Russian Cuisine For Your Home Современная русская кухня на английском языке

Latest Month

February 2017
S M T W T F S
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728    

Syndicate

RSS Atom
Powered by LiveJournal.com
Designed by yoksel