October 4th, 2013

и все-таки про поесть

Про грибы уже сто раз писала, но вчера мы с Юлей лисички со сметаной жарили - божественно вкусно.

IMG_1098
Первое правило вкусных жареных грибов - лук отдельно, картошку - отдельно, грибы сначала тоже сами по себе.
Потому что лук должен быть жареным, а не пареным. А грибы сначала кучу воды дают.
Collapse )
Фото julyl
Если пробудился аппетит на ночь глядя - то все претензии к ней)))