September 13th, 2014

Про вчерашнее

Мы вчера с мальчишками интереснейший банкет готовили. В послевоенном стиле.
Это была настолько интересная задача - воспроизвести блюда, которые могли бы подавать маршалу Жукову на банкете в честь Победы. В общем мы с таким азартом день планировали и два дня трудились, надо было видеть.
Оформление сразу обозначили как "в стиле Книги о вкусной и здоровой пище".
IMG_4318
Это из Саниного инстаграмма.
Замечу, что повара в студии отличные и было большим удовольствием с ними работать.
А с Александром Скридулисом мы уже раньше делали фуршет на 500 человек для Ретро FM.
И что-то мне подсказывает, что это не последняя совместная работа.  В любом случае, я только "за". Большая честь работать с такими толковыми ребятами!

А дальше уже фоточки с айпада, мельком. И немного про меню.
Collapse )