Мы попытались дать нормальное определение для "фьюжн". "Что хочу то и ворочу" - немного не подходит. А вот " мне именно так приспичило" - полностью соответствует.
Я в некотором смысле консерватор. Я считаю, что классика - должна оставаться классикой. И если я заказываю борщ или пожарскую котлету - то у меня в тарелке никакого постороннего "фьюжна", кроме того что я ожидаю получить, быть не должно. А для экспериментов можно придумать совсем другое название.