Рецепт тут.

И там так же о том как все овощи на одной сковороде пожарить. И как супы с рисом варить чтобы они супами оставались, а не кашей. И да, у меня там перец зеленый и желтый. Но с красным - самое оно. Такой цвет у супа получается - закачаешься.