Оксана (Ксю) Путан (ksy_putan) wrote,
Оксана (Ксю) Путан
ksy_putan

Лапша грибная

На самом деле лапша не грибная - а самая обычная, это бульон грибной. Но из песни слов не выкинешь - так уж называем по привычке.
Этот рецепт был уже раньше на Креветке. Но тут более подробно описан.


И это один из тех любимых русских рецептов, когда продукты простейшие, а на выходе что-то невероятное.
Сразу отвечу на вопрос "а можно ли из свежих грибов приготовить". Можно. Но из сухих в разы вкуснее. И свежие грибы, особенно тепличные, я бы предварительно зажарила бы почти до хруста. Тогда и в супе будет грибной вкус посильнее.

Рецепт подробный, пошаговый, до мелочей разжеваный - уже на сайте и в приложении.
Разбирайте, вот ссылки:

на русском языке Лапша грибная

на английском языке Mushroom Noodle Soup

Приложение установите, там рецептов в три раза больше чем в книжке, и им пользоваться удобнее. Так как есть возможность загрузить все рецепты на гаджет и потом без интернета их гонять.

Рецепты русской кухни

100x100600600-1


Russian cuisine recipes

100x100 600 600-1





Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 15 comments