Оксана (Ксю) Путан (ksy_putan) wrote,
Оксана (Ксю) Путан
ksy_putan

Чадейка в Питере! Не пропустите!!!

Оригинал взят у chadeyka в Мастер-классы в Санкт-Петербурге
Традиционно осенью еду в Питер в кулинарную студию Шеф-повар. И это будет уже десятый раз! Что для меня очень удивительно.
Осень всегда какое-то беспокойное время, когда мы сожалеем об ушедшем лете, но в то же время вдыхаем незабываемый аромат осенних листьев, а на горизонте бесконечная зима...
В этот раз мы решили сделать мастер-классы под стать осеннему настроению.
Итак, 14 октября, пятница, начало в 17.00, длительность 4 часа.
Тема: прощаемся с летом.
Приготовим татен со сладким перцем, торт-корзинку с ягодами, смородиновый пирог со сливками.
Изучим техники: рубленое сладкое тесто, рубленое слоеное тесто, яичные заливки, бисквит, сметанный крем, карамель.



15 октября, суббота, начало в 17.00, длительность 4 часа.
Тема: радуемся осени.
Приготовим пышный пирог со сливами, острый томатный пирог, штрудель с яблоками и миндалем.
Изучим техники: кексовое тесто, рубленое слоеное тесто, вытяжное тесто, фруктовые и овощные начинки.



16 октября, воскресенье, начало в 15.00 (обратите внимание, начало раньше, чем в пятницу и субботу!), длительность 3-4 часа.
Тема: готовимся к зиме
Приготовим творожный штрудель, английский фруктовый кекс (сделаем тесто, а испечете дома), шоколадное печенье с трещинками. Фруктовый кекс сделаем с хересом, после выпечки он будет лежать в холодильнике до Нового года!



Записываться здесь, или по телефону +7 (812) 570-19-71/ 570-19-09.
Студия находится в самом центре, на Большой Конюшенной.
Стоимость одного мастер-класса 3500, всех трех сразу - 10000.

Tags: студия ШП
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments